一袋混着放，两天以后全熟得过软。很多人觉得这是小事，可连续几天都这样，身体会用酸、烫、慢或忘来提醒你。不必等到已经很难受才回头看这一步，早一天改，后面要补的时间会少很多。
可以改成这样：香蕉单独，苹果单独，想催熟再放一起。先用三天看自己能不能在同一个时刻做到，不必一次做得很满。把要用的东西放在顺手处，少靠临时想起来。
值得记住的是，水果自己会释放让彼此变熟的气体，分开就能按自己的速度吃。把它接到已经存在的动作后面，比单独设一个很难遵守的闹钟更稳。家里和办公室都能用同一套，只是位置换一下。
常见的走偏是已经发黑还硬吃，或者放在暖气上催得过了头。某一天实在做不到，就用一半时间代替，而不是整周放弃。走偏一次不可怕，连着走偏还不回头，才会把刚攒下的轻松又花光。
收尾时记住：熟透的先吃，切块冷藏并当天吃完，不要切了又放回室温。它解决不了所有问题，但能让同一天少一些僵、乱和事后懊恼。过一周再看同一件事，通常会轻松一些。
这篇笔记写的是「把香蕉和苹果分开放以免熟太快」。下次再碰到类似的场景，先做这一步，再决定要不要加别的。能连续做四天，就比偶尔做一次漂亮更接近生活。